Полисорбаты 20

Полисорбат‑20 — неионогенное поверхностно‑активное вещество (ПАВ), мягкий эмульгатор и солюбилизатор. INCI: Polysorbate‑20.

Происхождение и получение

Получают из сорбитола (сахарного спирта) и лауриновой кислоты (из кокосового масла) путём этоксилирования. По происхождению ближе к природным компонентам, чем можно предположить по химическому названию.

Физические свойства

внешний вид: вязкая маслянистая жидкость;

цвет: от светло‑жёлтого до янтарного;

растворимость: водорастворимый;

ГЛБ (гидрофильно‑липофильный баланс): 16–17 (оптимален для водных систем с небольшой долей масляной фазы).

Механизм действия

Молекула полисорбата‑20 устроена так:

гидрофильная часть удерживается в воде;

липофильная часть захватывает масло.

Благодаря этому достигается:

равномерное распределение эфирных масел, жирорастворимых витаминов, отдушек и других липофильных компонентов в водной среде;

образование мицелл, захватывающих кожный жир, остатки макияжа и другие загрязнения;

снижение поверхностного натяжения воды — средство лучше распределяется по коже или волосам;

повышение стабильности формулы — уменьшается риск расслоения.

Основные функции в косметике

Эмульгатор: соединяет воду и масло в стабильной системе (особенно эффективен в эмульсиях типа «масло в воде»).

Солюбилизатор: переводит масла в прозрачный водный раствор (отраслевой стандарт среди солюбилизаторов).

Стабилизатор: удерживает жирорастворимые вещества в водной системе.

Улучшение текстуры: делает формулу более лёгкой, ровной и приятной в применении.

Мягкое очищение: участвует в образовании мицелл для деликатного удаления загрязнений без жёсткого обезжиривания.

Преимущества использования

высокая эффективность в лёгких прозрачных формулах;

минимальное взаимодействие с кожным барьером (не несёт электрического заряда);

низкий раздражающий и сенсибилизирующий потенциал;

хорошая совместимость с большинством косметических ингредиентов;

стабильность при окислении (по сравнению с полисорбатом‑80);

подходит для деликатных формул (в т. ч. для чувствительной кожи и области вокруг глаз).